今日，我国猪价再次刷新高度，犹如“猛涨升天”的态势，多达24个地区的猪价纷纷上扬。这无疑是养猪户们期盼已久的好消息。规模猪场部分员工放假，生猪出栏数量减少，再加之元旦节对猪肉消费的提振作用，种种利好因素汇聚，预示着猪价将持续飘红。
截至1月2日，我国的生猪外三元均价已飙升至16.05元/公斤，与昨日相比上涨了0.17元。其中，上海、安徽、浙江、江苏、重庆、四川等地的猪价更是冲破8.5元/斤大关。华东、华中、华北、东北、西南地区的猪价集体上涨，华南、西北地区的猪价也稳中有升，涨幅在0.10~0.40元之间，尤以安徽和江苏的涨幅最为显著，达到了0.40元。
那么，面对如此“猛涨升天”的猪价，接下来的走势又将如何呢？
从本周的猪价走势来看，开局上涨0.05元，随后在短暂下跌0.10元后，连续两天上涨，昨天上涨0.14元，今日更是大涨0.17元，生猪均价再次冲破8元/斤大关。养猪户们对进一步上涨充满期待，纷纷选择观望，减少生猪出栏，这为猪价飘红行情提供了有力支撑。
在生猪供应方面，农业农村部专家曾表示，去年11月底时，大中猪的存栏数量减少了0.8%。加之规模猪场从10月份开始便积极出栏，经过三个月的产能大释放后，手中大肥猪数量已所剩无几，这为未来的生猪供应减轻了压力。
此外，规模猪场完成年度出栏任务后，生猪的出栏压力减轻，进一步拉涨行情的意愿增强，生猪出栏数量也随之减少。同时，随着猪价的上涨，养猪户们对行情持乐观态度，生猪的出栏数量进一步减少，使得市场上的生猪供应更加紧张。
在猪肉消费方面，元旦节假期里，人们选择外出游玩或在家聚会，都愿意享受一下生活。毕竟，辛苦了一年，年终奖金也刚到手，何不犒赏一下自己，让生活过得更好一点呢？这也促进了猪肉的消费。
而且，元旦节假期期间，市场上的猪肉消费需求增加，大型屠企和商超都需要进行补货工作。接下来的日子里，大型屠企还要为春节备货，对生猪资源的需求进一步增加。当然，随着腊月的到来，人们购置年货、杀年猪的行为增多，这些也将促进猪肉的消费。
综合以上因素，预计短期内猪价将持续飘红。养猪户们，抓住出栏的机会，迎接属于你的“猛涨升天”吧！那么，你又是如何看待的呢？
