畜牧兽医是一门专门研究动物生理学、动物病理学、药理学、动物营养学、动物繁殖技术、动物饲料配制等方面的基本知识和技能的专业。它致力于畜禽疾病的预防与诊治、疫病的检验、饲料的配制与营养分析等。例如，猪、牛、羊等畜禽疾病的预防、诊断与治疗，以及禽流感等畜禽疫病的排查与检验，猪、鸡、马等家畜的饲料的配制等。
动物医学则是一门以生物学为基础，研究动物疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊断和防治，保障动物健康的综合性专业。
畜牧兽医的就业方向广泛，包括规模化畜禽养殖、饲料加工与销售、基层畜牧善医等企业，从事畜牧生产、管理、技术服务和营销等工作。
动物医学的毕业生则可在兽医管理与业务部门、动物诊疗机构、动物生产及教学科研等单位从事兽医临床诊疗、动物防疫与检疫、兽医管理与技术服务、兽医公共卫生与食品安全以及教学与科研等方面工作。
总结：两个专业的就业最受欢迎的出路是考公务员，如畜牧局、动物防疫检验站。最广就业工种是宠物医生，发展趋势好。宠物医生所需要的执业资格证的相关条件也有在之前的文章中提出过（具体可点击 关于执业兽医资格证的知识分享）
成人高考开设的专科层次为畜牧兽医，本科层次为动物医学专业；
专科畜牧兽医专业成人高考的统考科目为：语文、数学、英语，授予的毕业证为成人高等教育畜牧兽医专业毕业证。
本科层次开设的为动物医学专业，统考考试科目为：政治、外语、生态学基础三科，授予的毕业证为成人高等教育动物医学专业毕业证。
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